寶寶蝦仁紫菜包飯
根據自己家有的食材爲寶寶做,都可以適當選擇,不是非按菜譜做。因爲大蝦本身有鹹味,所以米飯裏我只加了2g鹽,根據自己放的食材適當增減,大蝦可以換成三位魚牛肉等等。
用料
米飯 | 1碗 |
芝麻 | 適量 |
香油 | 1勺 |
鹽 | 2克(寶寶不宜吃鹹) |
紫菜 | 1張 |
雞蛋 | 1個 |
澱粉水 | 2g澱粉+10g水 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔絲 | 適量 |
菠菜 | 一顆 |
大蝦 | 兩個 |
寶寶蝦仁紫菜包飯的做法
1⃣️菠菜胡蘿蔔加入1g鹽兩滴油焯水一分鐘後撈出2⃣️黃瓜去皮切條3⃣️2g澱粉加入10ml水化開,然後放入一個雞蛋打散,鍋中少量油倒入雞蛋液煎成雞蛋餅,盛出後切條4⃣️兩個大蝦煮熟後切成末,根據你家寶寶牙口
5⃣️米飯中加入2g鹽10ml香油適量白芝麻拌勻後鋪在紫菜上,然後依次加入上面的食材,卷好切開即可
喜歡什麼放什麼,不是固定的