湯圓

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水果小湯圓(湯圓水果羹)

水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖

水果儘量選擇新鮮的,硬質點的,可按個人喜歡的水果放~
關於白砂糖(白糖),就按個人口味添加~

用料  

糯米粉 100g
清水 65g(60g)
白砂糖(白糖) 適量
草莓 適量
獼猴桃 適量
火龍果 適量
砂糖橘 適量

水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法  

  1. 準備材料~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第2張
  2. 糯米粉倒入盆中,一點點加入清水,和成麪糰,蓋上保鮮膜備用(防止乾硬,水分流失)~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第3張
  3. 水果洗淨切塊剝好備用~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第4張
  4. 將糯米麪團取出,揉成長條,切成小段,搓成小圓球備用~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內倒適量清水,待水煮開盛出一些(一大碗)晾溫備用~
    開水煮至沸騰,下入小湯圓(不時推動,以免粘鍋)~
    待湯圓全部漂浮在水面就煮好了~
    撈出裝盆備用(不放涼水)~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第6張
  6. 水果放碗內,放入適量白砂糖(按個人口味添加),倒入盛出晾溫的開水,最後放上小湯圓即可~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第7張
  7. 水果小湯圓就做好啦~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第8張
  8. 顏值很高哈~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第9張
  9. 好好吃哈~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第10張
  10. 小湯圓多些噠~

    水果小湯圓(湯圓水果羹)的做法步驟圖 第11張
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