手抓餅湯圓酥(空氣炸鍋)

用料  

手抓餅湯圓酥(空氣炸鍋)的做法  

1. 湯圓煮熟放回湯圓盒中冷凍

2. 湯圓凍好後解凍手抓餅，手抓餅解凍幾分鐘變軟就行

3. 手抓餅像切披薩一樣切成四塊，可以加芝士片也可以不加，把湯圓包進手抓餅裏。

4. 用牙籤或者叉子給手抓餅扎幾個孔，刷上蛋黃液(只有蛋黃)，撒上黑芝麻或者白芝麻。

5. 放入空氣炸鍋，180°C ，8－10min。

小貼士

因爲湯圓煮過所以不用那麼長時間，炸鍋不用預熱，預熱的話八分鐘足夠了。時間長了湯圓會炸😂