雙色雙味湯圓 食譜坊 湯圓 3.13W 大中小設定文字大小 江浙一帶除了最傳統的黑芝麻湯糰，還有吃鹹湯圓的習俗。手邊有菠菜就做了幾個綠皮鮮肉湯圓，這個完全是糊弄兒子的，片片是婆婆睡覺時候隨意拍的，菠菜蓉也沒打碎，沒有翠綠又成花衣湯圓了 用料 菠菜 糯米粉 麻油 蠔油 蔥 姜 末 雞蛋 雙色雙味湯圓的做法 菠菜打成蓉跟糯米粉混合成團後 取一小團煮熟（我掰成兩瓣煮得快些） 煮好的麪糰與原先的麪糰混合揉勻（再加些乾粉） 肉餡用麻油、蠔油、蔥薑末（水）、雞蛋順時針攪拌均勻 包、煮（如果是同色的就包出小尾巴，我今天多此一舉了） TAG標籤：好吃 雙色 湯圓 雙味 雙色雙味湯圓 #
