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苔條麻花

苔條麻花的做法步驟圖,苔條麻花怎麼做好吃

小時候的美味

用料  

天山特一面粉 500克
雞蛋: 1個50克左右
食用油:50克
水:220-240
泡打粉:2
蘇打粉:1
花椒鹽:5
苔條粉:20
砂糖:20

苔條麻花的做法  

  1. 知道我的都知道我揉不動面,用壓面機

    苔條麻花的做法步驟圖,苔條麻花怎麼做好吃 第2張
  2. 水加雞蛋加油加白砂糖手動打蛋器打勻。然後入分類,成團。

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  3. 開炸

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  4. 成品

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小貼士

湊活看吧,劑子15克一個比較合適大小,不然炸不透!我個人喜歡小點10克一個小麻花

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