意大利紅燴牛肉佐薯香拌麪
其實就是牛腩土豆燴麪～哈哈哈哈用料牛腩燉土豆1碗麪條100g水適量青蒜少許意大利紅燴牛肉佐薯香拌麪的做法把一碗燉好的土豆牛腩倒進鍋裏，加水，水量與土豆牛腩平即可把麪條平鋪在鍋裏湯汁收幹即可轉盤，撒青蒜點綴小貼士燉...
黑椒幹煎雞翅佐紅薯慄蓉
無油雞翅搭配粗糧和堅果，再配一份蔬菜沙拉，營養均衡熱量低，適合嘴饞又要減重的mm~用料雞中翅1個紅薯130g栗子2個鮮紅尖椒1個黑胡椒適量鹽適量牛奶適量腰果3顆黃油5g糖3g黑椒幹煎雞翅佐紅薯慄蓉的做法雞翅洗淨用廚房紙巾...
天貝丸子佐紫薯泥
經過發酵的大豆具有高植物蛋白,丸子是中西皆愛的食物,搭配羽衣甘藍(可替換)和香料極富靈活性。用料亞麻籽粉一湯匙溫水兩湯匙天貝一塊洋蔥適量大蒜兩瓣辣椒醬兩湯匙營養粉兩湯匙芹菜適量幹牛至葉適量幹羅勒葉適量海鹽...
烤馬鈴薯和蘑菇佐意大利軟芝士
這個菜的原名叫做RoastedPotatoesandMushroomswithMeltedTaleggio。Taleggio是一種意大利芝士，據說是非常重口味的一種芝士，略辛辣。蔥鬱的蘑菇，帶有泥土氣息的馬鈴薯，以及黃油般順滑的Taleggio芝士組合成了這個濃鬱的鹹...
＃就醬瘋狂愛薯條＃薯條佐芝士千島醬🍟
最近麥當勞出了兩款新型薯條蘸醬，我當然也不甘落後呀用料薯條車打芝士一片馬蘇裏拉芝士30克千島醬100克黑胡椒3克＃就醬瘋狂愛薯條＃薯條佐芝士千島醬🍟的做法將醬的材料加10g水放微波爐打20秒攪拌均勻即可...
鱈魚馬鈴薯佐番茄淋醬
鱈魚具有肉味甘美、高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。對心腦血管系統有很好的保護作用，其中清蒸鱈魚清淡爽口，簡便易做，還有活血止痛的功效。富含豐富的維生素A、維生素D、鈣、DHA適宜人羣: 夜盲症、乾眼症、心...
紅薯甜筒佐甜菜根粉
用料脆皮甜筒1個紅薯泥50g牛奶20g甜菜根粉任意裝飾用香草，水果若干裝飾用果乾，椰片若干紅薯甜筒佐甜菜根粉的做法牛奶與紅薯泥混合拌勻，用冰淇淋挖球器挖成球狀放在甜筒上，插上椰子片用一張紙蓋住盤子，撒甜菜根粉，撤除紙，用...
紅薯鷹嘴豆船佐西蘭花醬
香甜綿軟的紅薯搭配酥脆的鷹嘴豆，再加上一抹清新的西藍花醬，再以紫甘藍和松子裝飾。做法並不複雜，用點心思就會讓生活更美一點！用料紅薯2個煮好的鷹嘴豆3/4杯西蘭花1杯紫甘藍切碎1/4杯松子切碎1tbs牛油果油/橄欖油2tbs椰...
馬鈴薯南瓜佐酸奶沙拉
這款沙拉以馬鈴薯和南瓜爲主，其餘蔬菜可自行適量添加，特別之處在於酸奶沙拉醬，學自“吃沙拉”一書，酸甜清爽很是開胃~用料土豆中等大小一個貝貝南瓜（小個兒綠色的南瓜）半個西蘭花一點白菜花一點培根一片紅波奶酪（或其他奶酪）...
芝士焗薯泥佐奶油白醬
用料1(材料)土豆500g黃油50g鹽少許黑胡椒碎少許蛋黃2個用料2(內餡)鮮奶油50g切達芝士條50g牛奶150g黃油30g低筋麪粉30g鹽少許百里香少許芝士焗薯泥佐奶油白醬的做法土豆去皮，切成3CM的厚片，鍋中倒入水煮開後加入少許鹽，...
舒肥鱈魚片佐蒸馬鈴薯，TM6模力全開
用料3枝新鮮巴西利，取葉3枝新鮮香菜，取葉25克紅蔥頭1枝新鮮香艾菊，取葉4小撮鹽，依個人口味調整4小撮胡椒粉，依個人口味調整350克鱈魚肉片20克鮮奶油30克檸檬汁800克馬鈴薯，切小塊50克奶油，有鹽或無鹽舒肥鱈魚片佐蒸馬鈴薯，TM6...
紅薯甜筒佐巧克力醬
用料脆皮甜筒1個紅薯泥50g牛奶20g巧克力醬任意裝飾用香草水果若干紅薯甜筒佐巧克力醬的做法牛奶與紅薯泥混合拌勻，用冰淇淋挖球器挖成球狀放在甜筒上巧克力醬裝飾盤底，擺上甜筒...
香煎法式鴨胸佐莓果醬與紅薯泥
醬糊叔叔今年與HOLLY仙女姐姐成立了自己的COOKNOOK美食工作室,也把自己的小家庭給安排完美了.2018年對醬糊叔叔來說是個很值得紀念的一年.2019年,CookNook會以一個嶄新的面貌呈現給想做美食,想吃美食的你們.敬請期待....
橙汁姜味鴨胸佐馬鈴薯泥，層疊出美味/鴨胸佐橙味生薑醬汁配馬鈴薯泥和四季豆，蒸滋味輕鬆享
用料40克紅蔥頭，一切二1瓣蒜頭20克嫩姜，去皮，切薄片(2毫米)60克塞維利亞酸橙醬或60克橙皮果醬加1湯匙檸檬汁1小撮新鮮百里香葉20克橄欖油20克白葡萄酒醋或20克雪利酒醋50克波特酒550克水1茶匙鹽14茶匙現磨黑胡椒粉2塊帶...
薑汁香煎鴨胸佐日式白薯泥沙拉
又是清冰箱的一個菜～用料鴨胸一塊姜一塊洋蔥四分之一個白薯一個捲心菜適量速凍雜豆一小把米酒適量蜂蜜兩勺鹽適量美乃滋一勺黃油兩勺生抽適量老抽適量青檸一角芡粉適量薑汁香煎鴨胸佐日式白薯泥沙拉的做法鴨胸在皮上劃...
灰雁Le Grand Fizz佐薯片牛油果大蝦
GreyGoose法國灰雁伏特加代表的是法國奢華精神，它所蘊涵的是100%高貴法國血統。法國崇尚美食美酒的傳統呈獻卓爾不凡的伏特加GreyGoose法國灰雁，精選法國優質小麥，選用來自法國香檳區，經過石灰層自然過濾的Gensac天然泉水...
紅薯墨魚熱狗佐莎莎醬
吃習慣了烤紅薯換一種吃法如何？菜譜裏附了快速烤紅薯的方法！ins上滿火的紅薯各種夾，紅薯皮很好撕掉，就是吃熱狗的姿勢開咬，飽腹感強！把你們的創意也留下吧！一起開發各種吃法！真的各種夾怎麼都好吃！用料紅薯1個墨魚香腸3根莎莎...
甘薯土佐煮
用料紅薯300克水適量醬油味琳各2大勺糖1小勺鰹魚花適量水少許甘薯土佐煮的做法甘薯切厚片冷水浸泡去澱粉、廚房紙吸乾水份鍋里加入水和調料放入甘薯煮熟收幹湯汁拌入鰹魚花完成...
雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角
立夏後氣溫逐漸升高，就只想吃一些清爽開胃的健康料理，但是一時又買不到好吃的意大利麪，正好家裏有金龍魚活性發酵空心面，那就試試中式麪條做成西式吃法。在家的時候再也不用侷限於身邊沒有意大利麪的尷尬場面了。拌好的涼...
地瓜薯片佐酪梨醬
薯片可說是惡名昭彰，因爲許多市面上的產品都添加了許多防腐劑及你不想吃到的成分。但其實要在家做出美味健康的薯片並非不可能的事!下方的食譜，加入了很多香料，可以做出濃郁美味的薯片，不過你也可以都不加。這些薯片只要...
巴瑪火腿佐蒜泥薯條
升級版：蒜蓉薯條，感受來自馬德里的經典美食，即使是最普通的食材，也能在你的舌尖上碰撞出火花，回味無窮~用料巴瑪火腿60g土豆3個雞蛋3個大蒜2個蛋黃醬適量香菜適量橄欖油適量海鹽適量巴瑪火腿佐蒜泥薯條的做法土豆洗淨不用...
雙色薯條佐粉紅醬
用料胡蘿蔔1根土豆1顆酥炸粉100克小磨坊玫瑰鹽1小匙水70ml油適量雙色薯條佐粉紅醬的做法將胡蘿蔔及土豆洗淨,不用削皮,切長條狀。將酥炸粉、水、小磨坊玫瑰鹽混合。將胡蘿蔔及土豆棒倒入酥炸麪糊拌勻,去掉多餘面衣。...
烤奶酪佐番薯泥
鹹鹹的卡蒙貝爾奶酪配上番薯泥再加上酸甜的水果脆脆的堅果淋上甜甜的蜂蜜用料卡蒙貝爾奶酪1塊番薯1個牛奶or奶油適量水果/堅果任意蜂蜜少許烤奶酪佐番薯泥的做法番薯蒸熟趁熱加入少許牛奶或淡奶油搗成泥番薯泥上放上...
奶香紫薯包·香甜奶香紫薯餡兒寶寶佐餐好主食
姥姥昨天買了許多紫薯回來，十分的香甜，今天打算給他做點紫薯包給他吃。紫薯相比較紅薯，營養價值更高些。紫薯含有豐富的硒和花青素，硒是抗癌物質，而花青素可以保護肝臟，增強血管彈性。但和紅薯類似，寶寶一次不能吃的太多哦。...
duang duang紫薯Gnocchi佐蒜香芝士焗龍蝦尾
Gnocchi中文叫玉棋子。其實就是意大利版本的貓耳朵～今天我用紫薯代替土豆做。一樣的口感不一樣的味道～用料白皮紫薯一塊雞蛋一顆麪粉適量荷蘭豆一小把口蘑三顆龍蝦尾一條調味雞油適量迷迭香一根蒜一顆洋蔥適量現磨黑胡...