豆漿機版黑米核桃芝麻糊

很喜歡喝芝麻糊 不過不喜歡加糯米或者糯米粉的市售版
這個方法不需要炒香芝麻再研磨沖泡之類的
只要有豆漿機就能輕鬆做啦

用料  

豆漿機版黑米核桃芝麻糊的做法  

1. 準備材料，黑米、燕麥米等米類的需提前一天浸泡

2. 將黑米、燕麥米連帶浸泡的水加入豆漿機，大核桃仁和熟芝麻也倒入，豆漿機加水到800或1000ml，按照個人喜好最低水位或最高或之間都可以

3. 選五穀雜糧模式，（我家的豆漿機很簡易，只有兩種，原豆豆漿和五穀豆漿，一般不是全豆我都選五穀，大家可以按照自己豆漿機的實際情況選擇），開始打芝麻糊（¯﹃¯）

4. 二十分鐘以後就能喝到香濃的黑芝麻糊啦

小貼士

按照這個量打的芝麻糊濃稠度剛剛好，不過個人喜好不同，如果想要更稠一點的可以增加黑米的量，同樣的芝麻也必須增加，因爲米的味道會遮蓋芝麻的香味；想喝更香濃的就增加芝麻的量，米的量可以不增加；除了黑米是必須，還可以加高粱米、糙米、燕麥米之類的豐富營養。
真的超級方便，超級好喝，如果家裏是進階版超級細滑的豆漿機，效果會更好！我的豆漿機簡陋又年老，顆粒稍稍有點粗了，從圖上可以看出來，不過效果還是很好，至少可以喝到自己喜歡和放心的芝麻糊啦！期待大家的濃香滑版~