Turkish coffee
Turkish coffee, different from Starbucks or any other commercial coffee on market, but it's so good for a private afternoon with yourself:)
用料
土耳其咖啡粉 | 兩小勺 |
水 | 一小杯(土耳其小咖啡杯) |
Turkish coffee的做法
主要使用類似的容器製作,不是沖泡哦
用咖啡杯盛滿一小杯水,倒入咖啡壺(暫且這樣稱呼容器吧)
兩小勺咖啡粉末,倒入咖啡壺中稍微攪拌
咖啡壺置中火上邊燒邊攪拌,會看到金黃色的小泡泡
靜置一會就可以喝啦!咖啡渣完全在杯底,咖啡渣還可以用來算命哦!