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懶人的快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)

懶人的快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)的做法步驟圖

這個是簡化後的,不要拿去和原版放蛋黃放奶油比,肯定沒那麼香,介意的建議別用這個方子。

用料  

雞蛋 2個
白糖 45g
牛奶 300ml

懶人快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)的做法  

  1. 烤箱170度預熱。

  2. 雞蛋加糖打散。

    懶人的快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)的做法步驟圖 第2張
  3. 把牛奶倒入蛋液中。

    懶人的快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)的做法步驟圖 第3張
  4. 攪拌好後,如果對糖的融化不放心,可以加熱一下或過濾。

  5. 把布丁液倒入烤碗中,把烤碗放入深烤盤中,往烤盤中倒入至少1cm的溫水或熱水,放入烤箱中層烤30分鐘。

    懶人的快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)的做法步驟圖 第4張

小貼士

這個表面有一層皺皺的皮,我個人挺喜歡,介意的朋友可以在表面蓋上錫紙再烤。封面圖是蓋有的。