冰梅雪梨飲
冰梅雪梨飲|有熱愛果飲的朋友反饋,在煲製冰糖雪梨時,添加兩勺梅汁一同煲制,另有一番風味。
選購梅汁或是酵梅↓
用料
雪梨 | 2個 |
冰糖 | 適量 |
梅汁 | 2勺 |
冰梅雪梨飲的做法
首先你得有兩個雪梨
去皮,清洗的乾淨的話可以不去皮,子持只是順手把皮給去掉了,其它材料,冰糖+梅汁!
雪梨切小塊
材料放入砂煲,兩人量,2L水這樣!
中火煲開後轉小火慢煲一小時後熄火。
碗裏的梅子是五毛錢特效,請忽略、謝謝
雪梨經過小火慢煲,梨香完全溢出,與梅香結合在一起,一看這雪梨飲就不是正經的雪梨飲。
喝完這一碗,還有三碗。
小貼士
做法很簡單,只是在材料上做了小改動,梅汁下火,這一碗對咽喉非常好。冰鎮更爽,,要不要一起爽一下呀。。嘿嘿嘿。。