秋冬必吃甜蜜的糖不甩☁️
一次可以吃10顆以上的最喜歡的甜食!
用料
糯米粉 | 隨意看你想吃多少 |
水 | 根據糯米粉的分量再添加 |
紅糖 | 80克 |
秋冬必吃甜蜜的糖不甩☁️的做法
在碗裏倒進糯米粉,多人吃或者個人想吃多幾個的就多倒一點,然後倒進飲用水,溫水適量,用筷子攪拌,水分不能過多或者過少,多了會太爛,少了就太硬太散不能成團,慢慢加水,筷子攪拌然後用水揉,揉到可以成團了,就分成幾份,大小隨意,我喜歡大的,哈哈,搓圓,備用,在弄糰子的時候,可以先煮一鍋開水,不用太多,能蓋住糰子就行。
水開了以後,纔可以下糰子哦,記得哦,糰子放下去之後,攪動一次,第一怕粘連,第二怕粘底,等糰子全部變大,浮起來了,就可以撈起來啦,在煮糰子的過程中,先準備紅糖汁。
80克紅糖塊,我喜歡甜一點,所以加了80克,如果你不喜歡太甜,根據自己的喜好增減哦,再加入飲用水,水別太多!放進微波爐。
微波爐中高火,2分鐘,再拿出來,糖多沒融化的話時間隨着多或者少增或者減
融化啦,如果不小心水加多了,可以再多微波2分鐘,哈哈
最後一部把糰子從煮好的鍋裏撈出來!忍不住就吃了一口啦!女生寶寶們如果來大姨媽,或者體質比較寒涼的可以在弄紅糖水的時候➕薑汁,姜切碎用紗布包住,擠出薑汁加在水紅糖水裏微波,喜歡吃花生碎,或者椰絲都可以在上面➕哦,每吃一口,都再放進碗裏再裹上紅糖汁,真的好舒服!
小貼士
在微波爐拿出糖汁的時候要做好保護不要燙傷哦