楊枝甘露(=加了西柚的芒果西米露) 食譜坊 飲品 9.68K 大中小設定文字大小 導火線是因爲西柚直接吃太酸…… 用料 西米 一些克 西柚 半個 牛奶 杯克 楊枝甘露(=加了西柚的芒果西米露)的做法 西柚去皮去衣,據說白色膜苦 煮小西米。西米:水=1:20?水開,放小西米,小火邊攪拌10分鐘,關火蓋蓋子悶20分鐘。用水衝,洗西米。我是最後一次用涼開水濾一下。 料理機/豆漿機,將部分西柚芒果牛奶拌勻攪碎。部分西柚肉和芒果肉留小塊。 底下是西米,倒入拌勻的果漿,最頂層上面放一些果肉小塊。binggo 出處。 小貼士保鮮碗裝好放冰箱冷藏,可放兩天。想吃就吃。 TAG標籤:甘露 西柚 楊枝 西米露 芒果 #