自制芝芝多肉葡萄🍇

我弟很喜歡喝喜茶的多肉葡萄，我一直很好奇這個味道，就自己看了幾個方子後學着復刻一下，不知道喜茶的什麼味道，但自制的這個覺得蠻好喝的嘻嘻 我沒有對照別人的方子做，量都是根據自己的口味和感覺來的。以下是兩人份的分量

用料  

自制芝芝多肉葡萄🍇的做法  

1. 第一步，先幫葡萄洗白白。先加兩勺麪粉，晃幾下，葡萄就沾滿面粉了，這時候加入清水晃幾下，手再撥幾下就差不多了。最後過一下清水。
   
   一大半葡萄去皮後，果皮熬糖漿，果肉密封冷凍
   剩下的葡萄冷藏備用
   
   下圖密恐的請劃一下別看

2. 水、果皮、糖一起加入鍋中，小火熬，慢慢就變紫變稠了，可以試試甜度，不夠加點糖

3. 以上就是放入破壁機的材料（備註的）。
   冰球爲啥是紫色，因爲我把純淨水倒入煮糖漿的鍋裏拌了一下再倒進模具冷凍的（一點沒浪費QAQ冰球還挺好看）

4. 除了圖片的冰球，剩下的冰球也加進去了，隨自己喜好加撒

5. 鹹奶蓋：材料放一起，電動打蛋器高速打發至出現紋路即可。

6. 夏日清涼

小貼士

把握賞味最佳時間:-D
第一口先喝，入口鮮奶蓋，接着果汁，混合在一起的美味，nice～