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蝦仁洋蔥炒雞蛋

蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
蝦仁 120克
洋蔥 半個
油,鹽,蔥花,胡椒粉,玉米水澱粉 少許

蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法  

  1. 食材準備就緒

    蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋燒熱加少許油,先放洋蔥丁炒出香味,然後放入蝦仁炒熟,盛出備用

    蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋打散加入玉米水澱粉,然後放入事先炒好的蝦仁洋蔥,再放入蔥花,少許的鹽,胡椒粉攪拌均勻

    蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燒熱鍋加油,倒入攪拌好的食材,等雞蛋凝固,開始翻炒均勻就可以出鍋裝盆了

    蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 裝盆了

    蝦仁洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

這道菜營養豐富,味道鮮美,加了玉米澱粉後,雞蛋吃起來特滑嫩