肥牛肉夾饃v口袋餅

用料  

肥牛肉夾饃v口袋餅的做法  

1. 女兒說想吃肉夾饃，今天六點多就去買新鮮材料，買了300克漂亮的肥牛，土豆胡蘿蔔青椒，準備材料已完成

2. 麪粉也用300克加3克酵母，溫水和麪，這種天氣和好面醒發30分鐘足以

3. 醒好的面成蜂窩狀就說明已經發好了

4. 分成劑子

5. 口袋餅就杆薄比餃子皮厚一點點就可以，然後在醒15分鐘，饃就壓扁一樣醒15分鐘

6. 平底鍋不放油，熱鍋小火直接烙，多翻幾次鼓起來就說明裏面熟了，口袋餅一樣烙時間短點

7. 烙好的饃和餅分別放涼，切開待用

8. 口袋餅直接中間切開就可以了

9. 切好土豆絲胡蘿蔔絲洗一下，熱鍋放油直接炒，放好喜歡的調味

10. 肥牛煎好，在剁碎在和青椒炒一下燜一下，放喜歡的調味，出鍋

11. 開始夾菜了，一層菜一層肉，喜歡多放點

12. 真材實料好吃看得見的肉夾饃出爐了

13. 口袋餅，一樣一層肉一層菜

14. 來個次面口袋餅，皮薄餡點

15. 哈哈哈吃的差不多了，一人2-3個加一碗綠豆糖水，味道美極了，撐的很滿足