超高卡路里孤獨墮落的火腿土豆炒飯
異地戀，好久沒見，見面第四天男票上夜班，一個人真的不知道吃什麼好，電飯鍋裏還剩一大坨昨晚做的土豆飯【土豆炒一炒直接和生米一起煮，飯會比較香】，家裏也沒剩什麼材料，於是就隨便捯飭了一盤炒飯，可悲的是全部被我吃完了！！！〒_〒註定要胖的節奏。。。
用料
| 剩土豆飯 | 用量隨意 |
| 火腿腸 | 一根 |
| 生薑 | 兩片 |
| 大蒜 | 兩瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 辣椒 | 隨意 |
| 醋 | 隨意 |
| 番茄醬 | 隨意 |
| 小蔥 | 適量 |
超高卡路里孤獨墮落的火腿土豆炒飯的做法
生薑大蒜切成末，也可以隨便切，因爲我不喜歡生薑的口感所以儘量切細一點，而且這樣容易出香味。
剩飯用鏟子捯飭碎，儘量壓出顆顆分明的效果
鍋內倒油。大火燒熱放入姜蒜末炒出香味，下火腿丁翻炒至稍稍變色，下米飯持續煸炒，
放入適量鹽和醋，辣椒隨意，喜歡鬆軟的時間炒短一些，喜歡焦香脆脆的口感的就多炒一會，我炒了好久，可以看到土豆有點微微發焦，有一股獨特的香味。
盛出，撒上小蔥末。擠上番茄醬。拌①拌就可以開吃了！這個炒飯的精髓在於土豆和番茄醬。土豆微微發焦，加上番茄醬的酸甜口感，真的很不錯！注意鹽要少放，鹹了吧唧的就吃不出酸甜的口感了。
小貼士
一定要有土豆哦。不然不香別罵我。。
