請求多點關注,不然粉絲不夠炒了
扇貝魷魚炒粉絲,用鮮美的海鮮來款待關注我的粉絲,我的菜譜如果能幫到你,請點個收藏關注吧😄
用料
娃娃菜 | 1顆 |
魷魚圈 | 200克 |
扇貝肉 | 250克 |
粉絲 | 1把 |
青紅椒 | 適量 |
青蒜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
姜 | 1塊 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 適量 |
胡椒粉 | 少許 |
請求多點關注,不然粉絲不夠炒了的做法
準備好的原料
粉絲加清水泡軟,扇貝、魷魚處理乾淨
熱鍋涼油,煸炒娃娃菜變軟
炒好的娃娃菜鋪在幹鍋鍋底,再鋪上粉絲
鍋中直接加油,加蔥薑蒜,耗油,豆瓣醬小火炒香
加入扇貝,魷魚,生抽,料酒,胡椒粉,白糖炒勻
加少許的清水炒勻
全部倒進小鍋中
再加點清紅椒段,青蒜,燒開,再放酒精爐上就可以邊加熱邊吃了
小貼士
1.根據自己的口感加辣的程度。
2.粉絲不需要泡太長時間,兩三分鐘,變軟即可。
3.沒有酒精爐直接做熟盛盤就可以。
4.歡迎諮詢本人魷魚扇貝問題。