今天是觀音菩薩聖誕,想要茹素的可以試試,營養均衡
1、米飯提前煮好,拌均勻,晾涼
2、熱油,將香菇絲翻炒至微黃香味飄出,加入板栗和胡蘿蔔翻炒一會,加水燜5分鐘,加入青豆、醬料(金蘭香菇素蠔油1湯勺生抽2湯勺),再燜5分鐘
3、轉小火保持溫度,加入白米飯,白胡椒粉,翻炒均勻,關火時加入芹菜粒攪拌均勻即可
用料
板栗 | 200克 |
香菇 | 10朵 |
生抽 | 2湯勺 |
青豆 | 50克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
金蘭香菇素蠔油 | 1湯勺 |
芹菜 | 1根 |
白胡椒粉 | 適量 |
香菇栗子素炒飯的做法
準備材料
熱油翻炒
加水燜5分鐘
加入調料和青豆
再燜5分鐘
加入米飯,白胡椒粉,翻炒均勻,關火,加入芹菜粒
完成,很美味