小朋友飯掃光的炒飯-土豆青菜蛋炒飯

用料  

小朋友飯掃光的炒飯-土豆青菜蛋炒飯的做法  

1. 米飯提前煮好放涼，盛半碗備用，大點的孩子可以相對多一些，我的量是5歲寶寶的，土豆蒸熟去皮切塊

2. 準備材料雞蛋打碎，加入少許鹽，蔥切段放入雞蛋液中，將涼了的米飯倒入蛋液，讓蛋液裹住每一顆飯，青菜一顆切段備用

3. 熱鍋冷油，下青菜，土豆中火煸炒20秒鐘，把裹滿蛋液的米飯倒入鍋中繼續翻炒片刻，放入一勺生抽炒勻出鍋

4. 我家小子平時吃東西就慢，這盤飯15分鐘光盤啦！