比飯掃光還飯掃光的油渣幹豆角
油渣的製作方法我就不寫啦,下廚房隨便一搜都比我專業。
幹豆角的製作方法我也不寫了,畢竟不是我做的我從家裏帶的。
此方法適應跟我一樣有幹豆角的人,以及自行淘寶購買的人~
減肥人士慎重,巨下飯。
用料
幹豆角 | 一小包 |
油炸 | 一小碗 |
青椒 | 1個 |
紅椒 | 1個 |
青蒜 | 2根 |
鹽 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
比飯掃光還飯掃光的油渣幹豆角的做法
首先你需要油渣
還有幹豆角,鍋底放少許少許油,並將他們友好的混在一起。
切青椒紅椒青蒜備用~
混合進剛剛的油渣幹豆角兄弟~加鹽生抽老抽少許,繼續翻炒。
翻炒到青椒微軟,調味料香味散發即可。
今天沒有做米飯,選擇拌麪,做澆頭也是非常非常棒。這樣的份我反正自己吃了4碗。希望大家跟我一樣嘗試。