❗【鳳尾雜蔬飯糰🍙】&❗【卡通飯糰】造型,❗【烤芝士飯糰🍙】❗哄娃吃飯神器集合部
不多說🙊,一切只爲娃能好好吃飯🥳
吃的營養均衡健康
以下基本上沒有用到調味料,都是食材本身的味道,老少皆宜,但是大人吃的,如果口味比較重的可以適當的添加其它調味料,還有專門拌飯的調料(那種個人覺得比較鮮也比較鹹並不適合小寶寶們吃)
持續更新......
用料
米飯 | 1碗 |
鮮蝦 | 10只 |
檸檬汁 | 3滴 |
鹽 | 1克(一點點就好了) |
胡蘿蔔 | 半根 |
西蘭花 | 2朵 |
芝麻 | 1小勺 |
橄欖油 | 1小勺 |
海苔碎 | 1湯勺 |
芝士碎 | 適量 |
❗【鳳尾雜蔬飯糰🍙】&❗【卡通飯糰】造型,❗【烤芝士飯糰🍙】❗哄娃吃飯神器集合部的做法
先煮米飯
再將鮮蝦去蝦腸線,剝殼,留四隻不去蝦尾殼,調入一點點鹽和3滴檸檬汁醃製一會胡蘿蔔去皮切片蒸熟或入水煮熟,過涼水冷卻後切碎,儘量切碎些
西蘭花只留花部分不要根,洗乾淨入水煮熟,過涼水冷卻,切碎
醃製好的蝦仁煮熟,四隻帶尾殼的留着,其它剁碎找一干淨大點的容器,放入煮好的米飯🍚(米飯要熱的),西蘭花,胡蘿蔔,蝦仁,芝麻,海苔碎,橄欖油,翻拌均勻
取一張保鮮膜放在手心裏,舀一大湯勺拌好的米飯放在保鮮膜上捏圓些,中間壓個洞,放入蝦仁
隆起保鮮膜捏住蝦尾部,將飯糰輕輕捏壓實至圓即可
鳳尾雜蔬飯糰🍙就好啦!
再來一張俯視照
還可以整形其它造型的
熊貓🐼飯糰🍙給鳳尾飯糰貼上表情,像極了風一樣的萌寶,髮型不要太帥了🤭
再貼上眼睛和嘴巴就是一隻可愛的小公雞🐥
再來一張合照
飯糰🍙中間可以包入芝士碎
墊油紙入烤盤,放入烤箱中層,上下火190度,烤10分鐘即可
拉絲的【烤芝士飯糰🍙】
大人吃的話可以在飯糰表面刷一層生抽蜂蜜汁再烤(生抽:蜂蜜=1:1)【肉醬餡飯糰🍙】
米飯拌着芝麻和橄欖油,包了肉醬,蘸着番茄醬吃,別有風味!【柯基雞汁肉鬆飯糰🍙】
橄欖油+太太樂鮮雞汁+三色藜麥飯拌勻,包肉鬆整形即可