飯飯蛋團（另類家常飯糰）

中午的剩飯，因爲量多➕了3個土鴨蛋，在摘了點婆婆種的大蔥，加點鹽，胡椒粉，手上捏成一團就下鍋了，厚一點也沒關係的[偷笑]，因爲是冷飯寶寶吃的話煎的不要太黃，自己吃就煎黃一點！

用料  

飯飯蛋團（另類家常飯糰）的做法  

1. 將準備的所有材料放在一起，攪拌均勻！待用

2. 我用防粘的工具！下平底鍋的時候也要手上稍微沾點水防粘，揉成一小塊放進平底鍋用鏟子輕輕攤平！

3. 準備平底鍋或者不粘鍋，全程建議用小中火控制好節奏！一塊一塊的煎出來......

4. 放燒涼就可以吃了，一口咬下去可以看到飯飯夾着蛋蛋、蛋蛋夾着飯飯😄！寶寶吃建議煎的不要太久微黃即好，自己吃就煎至焦黃！喀孜喀孜脆

5. 好吧，御寶很捧場！吃了好幾塊！小手剛好拿一塊，所以覺得很方便也喜歡吃！停不下來的感覺（要是米飯帶着碗一路跑了，這個就沒關係。飯飯蛋團直接拿着走，邊走邊吃、邊吃邊走）😄

小貼士

1.下鍋手上沾點水柔，不然很粘的哦！
2.火一定要中火一下，不能着急，小心焦了！
3.因爲是中午的冷飯，所以不怕裏面會不熟.就是加了蛋蛋熱了飯飯的意思😄）
4.一餐吃完、趁熱。當然我家是不夠吃的