個人很喜歡黑米、紅米、糙米,所以雜糧飯就用這三種米混合搭配。
用料
雜糧 | 1碗 |
黃瓜 | 半根 |
沙拉醬 | 3勺 |
雞蛋 | 1個 |
火腿 | 2片 |
海苔肉鬆 | 30克 |
鹽 | 少許 |
簡餐-雜糧飯糰的做法
雜糧煮之前需要浸泡8小時,泡好了放電飯鍋,放水剛剛沒過米即可,按煮飯鍵煮熟,我這裏是用的燉盅蒸熟的,粒粒分明。注:(現在天氣熱,泡的時候注意換水)
把雜糧飯晾涼一些不會燙手的時候,在案板上鋪保鮮膜,鋪上雜糧
再鋪一層黃瓜絲、抹一層沙拉醬,我家沒有沙拉醬了,用番茄醬代替,接着繼續鋪上煎雞蛋、火腿、海苔肉鬆,在最上層再鋪一層雜糧,從兩側往中間包裹起來按緊,一刀切開。
開動✌️