黑糖姜撞奶冰淇淋
這款有着濃濃的粵式甜品style的冰淇淋，也算是中西合璧了吧，嘻嘻~用料全脂鮮奶750ml，淡奶油250g，葛根粉45g，黑糖薑茶速溶顆粒120g如果喜歡薑汁的味道，可以另外再加一份鮮榨薑汁哦。不過要等牛奶徹底冷卻再加進去，不然容易有凝...
糖蒜冰淇淋
媽媽壓箱底的手藝做出來的糖蒜不僅是餐桌上一道可口的小菜更可以做出誘人的“糖蒜冰淇淋”一起來糊弄大朋友和小朋友吧用料新鮮蛋黃2只牛奶40g淡奶油160g白砂糖30g糖蒜1頭糖蒜冰淇淋的做法將糖，牛奶，蛋黃倒入一個乾淨的...
紅糖鮮薑汁冰淇淋——冰淇淋系列（三）
用料鮮薑汁85克紅糖50克玉米澱粉5克淡奶油500克煉乳180克自制香草精（沒有的話就用朗姆酒+幾滴市售香草精；朗姆酒沒有的話就用高度白酒，香草精沒有就不放了吧，口感會遜色一些）10克紅糖鮮薑汁冰淇淋——冰淇淋系列（三）的做法老...
鹹蛋黃冰淇淋和黑芝麻冰淇淋
中式口味的冰淇淋。看到有網紅店賣這個，自己做來試試，簡單又好吃，鹹蛋黃和黑芝麻的味道都很濃郁，而且還不膩!用料淡奶油250g生蛋黃2個白砂糖50g涼水30g鹹蛋黃4個（或黑芝麻粉50g）鹹蛋黃冰淇淋和黑芝麻冰淇淋的做法鹹蛋黃烤熟...
攪一攪就搞定【姜撞奶冰淇淋】，不用冰淇淋機也能做！
姜能活血、提振精神和抵禦中暑，於是我將廣式糖水的做法糅合進冰淇淋裏，做出了這款姜撞奶冰淇淋。它味道層次豐富得很，吃進嘴裏是冰涼清爽的口感，但吞進肚子裏又有一股暖呼呼的辣意，一點也不冷胃。用料姜撞奶雪糕全脂牛奶11...
薑汁冰淇淋
老話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，夏天還想吃雪糕，那就把它做成薑汁冰淇淋吧。濃郁的老薑汁吃起來不僅不膩口，雪糕融化在口中後會慢慢的發熱，綿滑，濃香，辛辣一下就滑到了喉嚨裏。辛味被濃厚的牛奶味沖淡了，沒有想象中的刺激。絕對是...
黑莓冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋機版
香草冰淇淋配方來自德州農民_，黑莓冰淇淋與上一篇的紅樹莓冰淇淋一樣，只是在小德的香草冰淇淋基礎上做了微調，增加了黑莓的果汁和果肉，在Cuisinart冰淇淋機充分攪打後增加了足量的空氣進去，同是漿果的黑莓與牛奶、奶油的混...
黑糖冰淇淋
用料蛋黃2個黑糖粉55克牛奶140克淡奶油130克黑糖冰淇淋的做法做法：1.牛奶稱好放入鍋中蛋黃加黑糖粉用電動打蛋器打到蓬鬆體積變大打蛋器劃過會有明顯紋路的狀態2.開小火將牛奶加熱到微沸，就是邊緣剛開始冒小泡泡換手動...
黑啤冰淇淋
這個量差不多三個球，想多做的，量翻倍。用料麒麟黑啤酒150克鮮牛奶100克玉米澱粉5克細砂糖35克淡奶油150克黑啤冰淇淋的做法啤酒倒入小奶鍋裏牛奶分成50克的2份。其中一份，加入玉米澱粉，攪拌均勻把奶鍋裏的黑啤酒，小火煮沸，...
黑莓冰淇淋
用料黑莓醬部分:新鮮黑莓265克白砂糖25克檸檬汁1小勺(5ml)冰淇淋液部分:牛奶290克淡奶油138克白砂糖55克玉米澱粉1大勺(15ml)雞蛋黃1個(中等大小)黑莓冰淇淋的做法黑莓略洗淨，稱取265g，放入奶鍋中,加入25g白糖和一小勺5...
黑巧冰淇淋
怎麼開始呢竟然無言以對，在這個叫人抓耳撓撒的三伏天吃上一顆冰淇淋有沒有帶來一絲絲清涼，現在開始整理這個多情濃意的黑巧冰淇淋。秒殺一切市售，包括某哈，冰淇淋沒有冰茬沒有冰茬只有香醇。用料淡奶油280克可可粉一大勺...
【BRUNO冰淇淋機食譜】黑糖奶茶波波冰
近幾年超級流行的黑糖奶茶，做成波波冰沙，清涼解暑，比齁甜的糖漿健康多啦，搭配可愛的波波，有嚼頭，更滿足嗷。本方可做一份奶茶+一份黑糖奶茶波波冰，一茶兩吃，超滿足！用料泰茶（手標牌）4克黑白淡奶200克煉乳15克零卡糖15克水晶波波1...
黑米冰淇淋
懷念以前的血糯冰棍，又香又糯又爽口，在沒有空調的歲月裏也能不煩不躁地度過整個夏天，可是現在很難見到它的蹤影，於是看到家裏閒置的黑米，做了這款冰淇淋，黑米口感與血糯相似，加上淡奶油的香滑，非常的好吃……用料黑米適量牛奶...
黑芝麻冰淇淋（人力冰淇淋機版）
因爲入手了一瓶美味的日本蜂蜜芝麻醬，所以拿來做做冰淇淋。用料黑芝麻醬（含糖）40g全脂牛奶150ml淡奶油150ml白砂糖60g蛋黃2個黑芝麻冰淇淋（人力冰淇淋機版）的做法牛奶加熱至沸騰前，浮上很多小泡泡。關火保溫。蛋黃白砂糖打...
冰淇淋中的黑馬：黑芝麻冰淇淋
用料熟芝麻100克牛奶300克白砂糖60克淡奶油100克冰淇淋中的黑馬：黑芝麻冰淇淋的做法芝麻加牛奶加糖，打成糊加入淡奶油再打勻倒入冰淇淋機45分鐘完成後裝入冰淇淋容器...
黑糖薑汁撞奶
沒有故事用料牛奶克黑糖克黑糖薑汁撞奶的做法制作薑汁黑糖熱牛奶化開小火攪拌過濾撞奶蓋蓋子靜置15分鐘完成...
大白兔奶糖冰淇淋 | 冰淇淋機柏翠【IC8608C】
♥交流，團購，可以加vx：followfa121、今天用到了全自動的冰淇淋機，更專業也方便；2、不過沒有冰淇淋機的寶寶也可以做，直接做好大白兔奶糖蛋奶液，淡奶油和其他材料打發至五成，翻拌均勻就好，冷凍期間每隔半小時均勻翻拌一次，三到四...
冰淇淋-黑芝麻冰淇淋
非常非常好吃的一款冰淇淋。象我這種從不吃黑芝麻的人都覺得好吃，我想大概大多數人都能喜歡吧。一定會再做的一款冰淇淋。用料黑芝麻醬50克砂糖80克全脂牛奶180毫升奶油120毫升蛋黃2個冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法黑芝麻...
椰子脆皮奶香黑芝麻冰淇淋-BRUNO冰淇淋機
用雀巢煉乳替代糖，收穫三重奶香：牛奶/淡奶油/煉乳✅用無糖黑芝麻醬收穫濃濃香味～做好淋上一勺椰子油，馬上變成椰子脆皮“巧克力”用料蛋黃1個牛奶120克奶油30克黑芝麻醬20克雀巢煉乳20克裝飾隨意喜歡的水果隨意椰子脆皮奶...
冰淇淋-芒果酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋簡直是大獲成功。簡單，快速，健康（跟普通冰淇淋相比）。這款是芒果口味的。500毫升的酸奶，成品有4球。不過，我這個球比較大啦，自己吃嘛，沒必要那麼小氣。冰淇淋勺沒帶，只好用一般的飯勺，形象不好，就那麼着吧。用料芒果味...
黑芝麻冰淇淋（冰淇淋機版）
愛吃冰淇淋，但是又覺得外面沒有自己愛的口味或者是口感比較油膩，最好就是自己做啦！什麼都可以放進去變成你愛的冰淇淋味道噢！用料黑芝麻50克，炒熟，磨碎奶油250克牛奶200克煉奶30克糖40克黑芝麻冰淇淋（冰淇淋機版）的做法先把黑...
冰淇淋-荔枝酸奶冰淇淋
最近太忙了，一直忙到猛得閒下來都有種虛脫的感覺。冰淇淋其實又做了幾種，但不是沒拍照片，就是已經忘記做了什麼。今天做了這個荔枝味的酸奶冰淇淋。其實frozenyogurt是這幾年比較流行的冰淇淋。冰淇淋機剛買的時候就做過...
黑豆冰淇淋
黑豆中富含抗氧化成分-花色素和對眼睛有益的維生素a。這兩種重要的營養素不僅能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降用料黑豆100g牛奶250ml白糖3--4勺黑豆冰淇淋的做法泡黑豆！明天吃今晚就泡把昨夜泡好的黑豆，放進鍋裏，水煮...
黑糖姜撞奶
今天南方開始進入陰雨天氣，這意味着春天正式來了。早上重新載入聞，看到有專家說，一定要警惕春季流感和新冠肺炎的混合感染，疊加效應會導致病程更長，所以大家一定要好好照顧自己呀！剛好阿濤這裏有一份黑糖姜撞奶的方子，生薑可以殺...
大白兔奶糖冰淇淋無蛋無冰渣免冰淇淋機
全網最簡單的大白兔冰淇淋配方了，自己做了好幾次，大小朋友們都很喜歡。即使今年大白兔奶糖可能不再是網紅口味，還是很推薦新手們嘗試。不管是小朋友聚餐，還是給自己囤點零食都很合適。錄了段操作視頻，一定要來看喲：用料大白...