好吃到哭的照燒日式烤飯糰‼️香甜微辣 可拉絲💥
好吃到哭的照燒日式烤飯團,香甜微辣可拉絲,絕對的米飯救星!家裏多餘的米飯直接不夠吃!味道真的不輸外賣,料多餡足,愛吃什麼就放什麼!做法簡單!大家趕緊試試喔!可以擺攤啦!
用料
有機稻花香米 | 1杯 |
香油 | 1勺 |
可生食雞蛋 | 1個 |
火腿腸 | 2根 |
肉鬆 | 適量 |
芝士 | 2片 |
包菜 | 2片 |
海苔碎 | 適量 |
靈魂醬汁 | |
番茄醬 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
生抽 | 2-3勺 |
拌飯料 | |
熟芝麻 | 2勺 |
椒鹽 | 1勺 |
黑胡椒 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
鹽 | 少許 |
麻油 | 1勺 |
黃油 | 15克 |
好吃到哭的照燒日式烤飯糰‼️香甜微辣 可拉絲💥的做法
準備好食材。
煮米飯時,記得加一勺香油,煮出的米飯更色澤誘人!
包菜洗淨切碎。
2勺番茄醬,1勺蠔油,2勺蜂蜜,2-3勺生抽,調成靈魂醬汁,用來刷飯糰。
米飯煮好啦!香噴噴的,粒粒分明!
加入兩勺熟芝麻,一勺椒鹽粉,少許黑胡椒碎,辣椒粉,鹽。
加入包菜,火腿。
再打入一個可生食雞蛋,拌勻!
將拌勻的米飯放入模具,中間放入肉鬆。
再放入芝士片。
壓制成型。
平底鍋中放入黃油,將飯糰放入,小火慢煎。
兩面都要刷上醬汁,繼續小火煎一會。
出鍋撒上海苔芝麻碎,超級好吃又可愛的日式烤飯糰就可以端上桌啦!記得多做點,真的不夠吃哇!