簡易版餛飩皮蔥油餅

小時候每天放學都要來一個~
現在用餛飩皮可以簡單快手的在家做
畢竟蔥油餅是趁熱吃才最好味

用料  

簡易版餛飩皮蔥油餅的做法  

1. 蔥洗乾淨剪碎

2. 雞蛋➕鹽➕少許油➕白胡椒粉，一定要➕白胡椒粉！然後打散

3. 五張餃子皮這樣鋪好，刷蛋液，然後放上蔥花

4. 然後捲起來，壓扁

5. 收尾的地方也沾一點蛋液，不容易散開

6. 全部做好以後

7. 平底鍋小火慢慢煎至兩面金黃

8. 然後裝盤

9. 多下來的蛋液也不能浪費，做了兩個VIP版

10. 加了自己喜歡的蜂蜜芥末醬

小貼士

重要的事情說三遍，一定要加白胡椒粉