酸湯水餃 拯救速凍水餃
最近挺愛吃水餃🥟的，吃慣了煎餃，想試試不同的風味
用料
| 速凍餃子🥟 | 10-15只 |
| 小青菜🥬 | 一顆 |
| 【幹調料】 | |
| 蔥花 | 一小把 |
| 蒜🧄 | 1瓣 |
| 芝麻 | 一茶匙 |
| 幹辣椒🌶️ | 2個 |
| 花椒粒 | 5粒 |
| 現磨胡椒粉 | 轉4-5下 |
| 【酸湯料】 | |
| 醋 | 2-3湯匙 |
| 生抽 | 1湯匙 |
| 百香果（可省略） | 2茶匙 |
酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法
將上面所有的【幹調料】放入大碗裏
![酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第2張]( "酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第2張")
煮水餃🥟，快煮熟的時候放入小青菜🥬一起煮
![酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第3張]( "酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第3張")
鍋裏熱一勺（湯勺）油，倒入乾料碗中
![酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第4張]( "酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第4張")
餃子🥟青菜🥬煮好盛出，加入5湯勺餃子湯，和上面的【酸湯料】，吃吧！！！湯也好喝
![酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第5張]( "酸湯水餃 拯救速凍水餃的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1. 百香果真的可以加，試試看，好吃😋，酸湯裏面帶了點清香hhhhh
2. 我沒加鹽🧂，如果覺得不夠鹹可以稍微➕點鹽
