菠蘿🍍雞粒焗飯

用料  

菠蘿🍍雞粒焗飯的做法  

1. 菠蘿切掉一小半，用小刀取出果肉切碎粒，紅蘿蔔切粒，雞腿排醃好切小塊，馬膠魚去骨備用。

2. 雞蛋打散調味放油鍋炒香，可用筷子🥢攪炒成碎粒。炒好起鍋備用。

3. 鍋裏放少許油，放入紅蘿蔔粒、雞腿肉粒、馬膠魚粒、菠蘿果肉炒熟。

4. 放入米飯、雞蛋炒勻。這個是用的雜糧飯，顏色特別好看。

5. 炒好調味盛入菠蘿中，忍不住的話也可以吃了。

6. 上面撒些芝士碎，烤箱200度焗三至五分鐘，芝士融開即可，此時吃拉絲效果非常好。

7. 超級美味哦

小貼士

雞腿排用的是【豪尚世家雞腿排】。