饅頭

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玫瑰🌹饅頭

玫瑰🌹饅頭的做法圖解 玫瑰🌹饅頭的做法步驟

送人玫瑰🌹,手留餘香

用料  

酵母 6克
慢慢加克
麪粉 200克
紅曲米粉 調色少加

玫瑰🌹饅頭的做法  

  1. 200克白麪團,分開發酵,一百克加紅曲米粉調色, 如沒有紅曲米粉,也可以用其他蔬菜汁榨汁調色。發酵用溫水,加酵母攪拌均勻活成麪糰,然後靜置2小時發酵。發酵好後將麪糰擀成面片,一組玫瑰花七片。如圖擺放好後,用筷子在中間壓一下,然後整體翻過來,從最上邊開始慢慢捲起

    玫瑰🌹饅頭的做法圖解 玫瑰🌹饅頭的做法步驟 第2張
  2. 捲起後,從中間切開,一分爲二,玫瑰花就有了模樣

    玫瑰🌹饅頭的做法圖解 玫瑰🌹饅頭的做法步驟 第3張
  3. 進鍋,15-18分鐘後,關火再5分鐘。

    玫瑰🌹饅頭的做法圖解 玫瑰🌹饅頭的做法步驟 第4張
  4. 開蓋,🌹饅頭就做好了

    玫瑰🌹饅頭的做法圖解 玫瑰🌹饅頭的做法步驟 第5張
  5. 完美

    玫瑰🌹饅頭的做法圖解 玫瑰🌹饅頭的做法步驟 第6張
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