燜飯

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香菇牛肉燜飯

香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟

本人對於各種燜情有獨鍾,一鍋裏面有肉,有菜,有飯,一鍋就能解決一頓飯,真是懶人的福音.對於沒空燒飯的時候,也是一種很好的選擇.美善品TM6新增了燴飯的功能,燒起燜飯來更是方便了.今天來就來燒個香菇牛肉燜飯.

用料  

大米 250克
牛裏脊 200克
香菇 100克
生抽 30克
蠔油 20克
老抽 10克
熱水 220克

香菇牛肉燜飯的做法  

  1. 材料準備:大米,香菇,牛肉

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第2張
  2. 牛肉切丁,加入鹽 料 生抽 蠔油 黑胡椒碎拌勻醃製10分鐘

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第3張
  3. 香菇切丁

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第4張
  4. 主鍋加入20克油

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第5張
  5. 設定3分鐘/120/小勺►
    將油加熱

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第6張
  6. 加入醃好的牛肉和香菇

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第7張
  7. 將配料炒至半熟,設定5分鐘g/120度/小勺/反轉

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第8張
  8. 加入洗淨的大米和熱水

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第9張
  9. 加入生抽 蠔油 老抽

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第10張
  10. 選擇燜飯模式,啓動

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第11張
  11. 等待30分鐘,完成後不開蓋,繼續燜15分鐘

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第12張
  12. 開吃!

    香菇牛肉燜飯的做法圖解 香菇牛肉燜飯的做法步驟 第13張

小貼士

撒上一點黑胡椒碎或者拌上一勺油辣子更好吃!