燜飯

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土豆叉燒燜飯

土豆叉燒燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

國慶節用囤的食材靈光乍現做的

用料  

土豆 1個
叉燒 300克
生抽 1勺
耗油 1勺
黑胡椒 5克
3克
大米 2杯

土豆叉燒飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

  1. 從山姆買了吃剩下的叉燒切成1cm左右的肉丁

    土豆叉燒燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆切成2cm左右的塊,米飯洗好後放生抽 耗油 黑胡椒拌勻,我這個是兩人份的量

    土豆叉燒燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 電飯鍋抹上食用油,然後土豆先放入電飯鍋加黑胡椒 生抽  耗油拌勻鋪底(這麼做是擔心土豆沒味道)

    土豆叉燒燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把拌好的米鋪在土豆上,再鋪上叉燒,加水剛好沒過食材,其實和正常煮白米飯的水差不多

    土豆叉燒燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 電飯煲按上煮飯,熟了之後又再加熱了20分鐘,這樣容易出鍋巴!

    土豆叉燒燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張