減肥軟糯鹹骨南瓜粥
拔牙後的我,想喝鹹香軟糯的粥了~~~
爲了健康放了碎生菜,結果發現拔牙後根本咬不動………………一顆顆全部吐出來了,所以,拔牙的你們放南瓜就行了
鹹骨粥,是我這個四川人在廣州喝到的,覺得也太好喝了吧,能這麼香~還有好多肉,於是嘴饞,研究了做法
用料
南瓜 | 300克 |
大米 | 杯半 |
排骨 | 300克 |
減肥軟糯鹹骨南瓜粥的做法
米混合少量油和鹽急凍一整晚,煮出來的粥更細膩。排骨用鹽一整勺醃上,放冷藏室。多放點不怕,畢竟要過水,鹹一點更香
第二天,先把排骨焯一遍撈出
南瓜切成一釐米的小方塊,炒出香味,半熟就行,撈出
然後都扔進電飯鍋
加水,電飯鍋煮粥模式就好了
小貼士
喜歡鹹香味的還可以加菜乾或者幹蝦米之類的,更香
醃排骨的鹽鹽放多一點
凍米可以放在口袋裏,放碗裏發現好難翹動……
其實做下來還有點麻煩,方便的就去點外賣吧,突然覺得都拔牙那麼辛苦了還自己熬粥………………
我覺得,應該缺的是男朋友……🙂