紅燒芋頭大雜燴
我實在不想蒸米飯了哈哈，所以用芋頭作爲主食，芋頭真是可鹹可甜，太好吃了！用我的高壓鍋一鍋亂燉，還挺好吃！特別節約時間又美味的一道素菜😊
用料
| 鹽 | 半勺 |
| 芋頭 | 200克 |
| 千張結（速凍） | 5個 |
| 速凍蔬菜 | 適量 |
| 紅燒醬油 | 1勺 |
| 糖 | 適量 |
紅燒芋頭大雜燴的做法
切芋頭，切成厚片，我用的是帶有紫色的大芋頭（taro）
![紅燒芋頭大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "紅燒芋頭大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋中倒油，下蔥花和芋頭厚片，稍微炒一下就好
加入水或者成品雞湯，加紅燒醬油和鹽 糖（根據個人口味，我喜歡偏甜的）
![紅燒芋頭大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "紅燒芋頭大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
然後就放高壓鍋裏，燉5分鐘就好啦（我燉了7分鐘 事實證明過於軟糯了hhhhh）
出鍋啦！一鍋亂燉哈哈哈
![紅燒芋頭大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "紅燒芋頭大雜燴的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
我做菜太隨意了，喜歡什麼就放一點，你們也可以根據自己喜歡什麼就加一點啦
