檸汁香煎鯖魚
分享一道超級簡單的方便菜.
吃的時候覺得膩可以擠點檸檬汁在魚上這樣會非常的清新。
用料
鯖魚 | 2條 |
檸檬 | 2片 |
鹽 | 適量 |
食用油 | 適量 |
檸汁香煎鯖魚的做法
鯖魚洗清備用、檸檬洗清切片備用
取適量的鹽撒在魚肉上醃製2-3分鐘
熱鍋下油
放魚煎至金黃(先放魚皮那一面)
翻面煎魚肉
兩面都煎至金黃即可上碟
小貼士
1.鹽不需放太多,薄薄一層就可以了,不然會太鹹
分享一道超級簡單的方便菜.
吃的時候覺得膩可以擠點檸檬汁在魚上這樣會非常的清新。
用料
鯖魚 | 2條 |
檸檬 | 2片 |
鹽 | 適量 |
食用油 | 適量 |
檸汁香煎鯖魚的做法
鯖魚洗清備用、檸檬洗清切片備用
取適量的鹽撒在魚肉上醃製2-3分鐘
熱鍋下油
放魚煎至金黃(先放魚皮那一面)
翻面煎魚肉
兩面都煎至金黃即可上碟
小貼士
1.鹽不需放太多,薄薄一層就可以了,不然會太鹹