有關可可乳酪麪包的做法步驟和可可乳酪麪包做法圖解

可可乳酪麪包

02-26

可可麪包坯加入奶油奶酪餡裹上一層奧利奧餅乾碎……中種麪糰做法，香軟可口！用料新良麪包粉300克牛奶200克鹽2克可可粉18克糖35克酵母3克全蛋液30克黃油20克中種麪糰：高筋麪粉50克水48克酵母0.2克奶酪餡：奶油奶酪180克糖23...

燕麥可可乳酪麪包

11-13

這麪包用虎嫂的話說就是：“好吃到尖叫”😂😂😂不過談不上顏值心靈手巧的朋友們可以想法給它割包撒粉啥的美化一下另外說明一點我的方子裏液體量略大會有點粘手整形時可加一些手粉防粘如果你不喜歡麪糰太軟也可以減少10...

可可乳酪蔓越莓吐司【ACA麪包機一發】

03-12

參考了敖羽星麪包機出手套膜（本來想把）的操作，改編了糖寶麻麻—木木的方子（）。抱歉，沒有過程圖，成功了試過好吃記錄自用。用料蛋白34克左右煉乳36克可可粉8克杏仁粉7克奶粉23克糖27克高筋麪粉275克水97+15克（15克是留作製作酵...

可可巧克力乳酪歐包

08-27

消滅巧克力豆+巧克力+乳酪，以後再也不要囤東西了ಥ_ಥ用料【麪包體】高筋麪粉250克可可粉10克糖30克鹽2克酵母3克冰水150克玉米油10克巧克力豆30克【餡料】85%黑巧克力30克kiri乳酪100克可可巧克力乳酪歐包的做法冰水+...

可可輕乳酪

08-15

輕乳酪蛋糕一直以來都是乳酪控MM的最愛，奶味濃郁口感綿潤，相比重芝士更低熱量，以前做過多次都用子瑜媽媽的方子，原味的抹茶味的都不錯，今天嘗試一下可可味的，加入少量可可粉的輕乳酪別有一番風味，絕對值得可可控們試一下！可可...

可可乳酪卷

11-16

喜歡可可，乳酪和椰子，全在裏面啦！用料高筋麪粉300g牛奶120g雞蛋1個奶油奶酪（麪包部分）100g砂糖30g黃油10g椰絲（奶酪餡）若干可可粉8g奶油奶酪（奶酪餡）15g鹽3g酵母4g可可乳酪卷的做法按照正常麪包程序和麪（不加可可粉）把揉好的麪糰...

70%冷藏中種+可可乳酪堅果麪包

06-29

這是一個參考了@leibaobao的70%冷藏中種方子和其他乳酪麪包的方子，靈活混搭的結果用料中種高筋麪粉175牛奶75蛋白38鹽4酵母5主麪糰高筋麪粉75牛奶55乳酪40糖40堅果碎適量內餡兒乳酪100-160克糖粉20克70%冷藏中種+可可...

可可乳酪包

09-11

今天做了可可栗子麪包一枚然後又拿出了昨晚做的提拉米蘇乳酪杯因爲昨天的白麪包抹了乳酪做了乳酪包於是今天把撒了可可粉的提拉米蘇抹到麪包上吃到可可粉口感的那一刻我想說這不就是可可乳酪包麼都沒有人這麼吃過嗎0....

中種全麥可可乳酪軟歐包

03-31

用料中種高粉210乾酵母3奶粉5雞蛋一隻+水140以上材料揉勻發酵至三倍大。主麪糰高粉20全麥粉70冰糖粉35奶粉8可可粉15水50鹽2.5黃油28黃油除外，種兩面團揉勻細膩冰箱冷藏發酵2倍大後分8份乳酪餡奶油奶酪150糖粉40蔓越莓...

咖啡可可提子乳酪麪包

05-06

食譜知識點介紹：1、超好用的百搭甜麪糰配方2、白麪團如何加入顏色最好3、下黃油的時間點4、攪拌到完全拓展的狀態5、奶油奶酪餡料的製作6、果乾如何處理味道更好7、腰果麪包包餡手法8、墨西哥醬的配方和製作。夏日可可...

可可奶酪麪包/髒髒包

01-15

麪糰和得有點多，就想着分兩份做兩種麪包。1-3步爲【麪糰】的製作，5-8步爲【可可奶酪包】的製作，第4步和第9-17步爲【髒髒包】的製作。爲了消耗奶酪，麪糰裏直接加了奶酪，所以麪糰偏鹹，所以喜歡甜一些的麪包和麪的時候可以多...

雜糧燕麥可可乳酪包

05-09

方子來自b站up主NoNo甜事，用來記錄一下我的成果嘻嘻嘻，用的老面發麪，方子中無黃油還是對健身黨比較友好的用料老面高粉105克溫水64克乾酵母0.5-1克鹽1克主麪糰高粉150克黑麥粉或全麥粉70克砂糖15克鹽5克紅糖25克乾酵母1....

咖啡可可乳酪軟歐包

07-06

方子來源@黑騎士麪包先生完全被顏值吸引，剛好消耗沒用完的奶酪🧀餡用料高筋麪粉250克可可粉13克水155克速溶咖啡5克紅糖+白砂糖35克鹽3克鮮酵母8克黃油20克法芙娜可可豆20克堅果（切碎）30克奶酪夾心奶油奶酪（提前軟化）60克...

可可乳酪軟歐包（無黃油）

04-12

做麪包的時候不喜歡加黃油，也不喜歡放太多糖，於是嘗試了一下這種方法，做出了我覺得也是很好吃的。（步驟圖只拍了兩張，明天再做了之後補上。）用料麪包體2個高筋麪粉250克水180克可可粉15克糖5克酵母3克鹽1克餡料奶油奶酪100...

香蕉可可乳酪麪包

03-29

哈哈哈，大家都覺得它像💩，我起個那麼小清新的名字也掩蓋不了它被妖魔化的事實，那就直面現實吧😹😹😹，一坨香氣撲鼻的💩麪包，如果實在接受不了這個造型，換個自己喜歡的就好。記錄方子方便自己使用。用料【麪糰】高粉300克全...

全麥可可葡萄乳酪麪包

05-20

用料全麥粉100克高筋麪粉100克水150克葡萄乾適量紅糖15克鹽3克可可粉10克酵母3克奶油奶酪50克黃油20剋核桃或堅果（可不加）適量全麥可可葡萄乳酪麪包的做法按部就班把材料混合，手揉拓展加黃油，一步步來。。最後加自己葡萄...

獨白芝/全麥可可乳酪包

08-27

無心之作哈哈突然想用可可粉做一個歐包結果沒想到就是原麥山丘的獨白芝嘻嘻依舊是一人食（能做兩個）用料麪糰原料高筋麪粉70克黑全麥麪粉70克可可粉10克燕麥片10克雞蛋½個鹽1克酵母2克蔓越莓適量牛奶70克黃油7克代糖適...

乳酪可可

11-29

用料乳酪200克可可粉50克雞蛋3只黃油30克砂糖80克玉米澱粉10克牛奶150ML乳酪可可的做法乳酪、黃油隔溫水拌勻，加可可粉多拌一會兒。蛋黃、20克糖、玉米澱粉攪勻沸奶邊攪拌邊慢慢倒入步驟2步驟1和步驟3混合，多拌一會兒，充...

田野知上—波蘭種可可乳酪藍莓爆漿麪包

06-21

就是爲了消滅家裏的可可粉1:最近在健身，所以餡料沒加糖，不會很甜，純粹靠藍莓自身那一點點甜，如果喜歡甜食。建議餡料加糖。2:水份較大，經驗不足的不建議手揉，讓機器代勞吧，我當健身才用手揉。3:我家人少，並且健身控制飲食，所以...

奶油可可乳酪麪包——消滅淡奶油和奶油奶酪

09-25

敲好吃敲可愛的小蘑菇頭~放在馬芬模具裏烤的！奶油奶酪的夾心加分不少，麪包體非常柔軟，混合着濃郁的巧克力味~你確定你不要試一試嗎~？順便可以一起消化淡奶油和奶油奶酪哦！用料高粉245克可可粉10克淡奶油125克全蛋液50克鹽3...

美善品燕麥可可乳酪麪包

02-04

烤箱預熱180度用料麪糰材料：牛奶180克雞蛋1個高筋麪粉270克酵母5克可可粉20克糖粉30克燕麥片30克鹽3克黃油20克餡料材料：奶油奶酪150克葡萄乾40克糖粉15克美善品燕麥可可乳酪麪包的做法原配方面團加了巧克力豆和餡料加...

可可乳酪塔

10-26

買了好幾本烘焙的書，今天開始翻開第一頁這款是看着《四季的幸福烘焙》裏的兩款甜點稍加改動組合而來的，對於我這個愛吃巧克力的人來說，胖死我吧~~~~這個是可以做18cm圓形塔的量對了，這個塔皮會漏油的，做好心理準備～～用料塔皮...

可可雜果乳酪麪包

01-22

這是一款適合家庭製作的柔軟麪包，適合一家人一起食用，製作簡單，容易上手！用料麪糰高筋粉309克法芙娜可可粉14.8克鹽3.7克糖43.3克燕子鮮酵母11.1克全蛋61.8克水136克總統黃油30.9克內餡：kiri乳酪200克太古糖粉30克美國核桃...

低油低糖可可乳酪包