可可乳酪卷
用料
| 高筋麪粉 | 300g |
| 牛奶 | 120g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 奶油奶酪（麪包部分） | 100g |
| 砂糖 | 30g |
| 黃油 | 10g |
| 椰絲（奶酪餡） | 若干 |
| 可可粉 | 8g |
| 奶油奶酪（奶酪餡） | 15g |
| 鹽 | 3g |
| 酵母 | 4g |
可可乳酪卷的做法
按照正常麪包程序和麪（不加可可粉）
把揉好的麪糰分成兩份，略小的一份加入可可粉再揉揉
麪糰靜置一刻鐘後分別擀成長方形，白色麪糰略長1cm左右
將兩份麪餅摞起來，抹上椰絲奶酪餡（根據口味加適量糖），卷好，切成小塊放入烤盤（我用線切的）
![可可乳酪卷的做法步驟圖，可可乳酪卷怎麼做好吃 第2張]( "可可乳酪卷的做法步驟圖，可可乳酪卷怎麼做好吃 第2張")
發40-60分鐘，抹上蛋液，隨便撒什麼裝飾，我用了椰絲條和扁桃仁
烤箱預熱180度烤15-20分鐘，上色後可加蓋錫紙
小貼士
很軟很好吃哦！還可以換成別的餡料，可可粉也能換成抹茶什麼的
