土豆傳奇-土豆牛肉燜飯

用料  

土豆傳奇-土豆牛肉燜飯的做法  

1. 原料。

2. 炒鍋油熱後放入牛肉丁，煸炒。

3. 牛肉丁煸炒出油後烹入料酒，放入洋蔥炒香。

4. 牛肉丁煸炒出油後烹入料酒，放入洋蔥炒香。

5. 加老抽，鹽，適量水。

6. 將米洗淨，放入電飯煲，再將炒好的土豆牛肉連湯倒入電飯煲中，啓動煲飯。水的量根據您的習慣，喜歡軟飯，您就多加點水。我用的是五常大米，水量可以比平時煮飯少一點，個人認爲口感更好。

7. 程序停止，用飯勺把燜飯攪拌均勻即可食用。

8. 很好吃哦！

小貼士

我比較喜歡口感偏硬的燜飯，米粒粒粒分明感覺更香！
使用的廚具：電飯煲