無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友
冬天來了就得吃羊啊！！！！
在公寓只有電磁爐和鍋的我都做出來了！
你們還等什麼！！！！
這道菜有手就行！！！！
用料
| 羊腩 | 500克 |
| 八角 | 1個 |
| 香葉 | 1片 |
| 陳皮 | 少量 |
| 以上材料建議 | 買綜合小料包 |
| 大蔥 | 1根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 薑片 | 10片 |
| 腐乳 | 2塊（可選 |
| 陳醋 | 3勺 |
| 家樂腐乳紅燒醬 | 1包 |
| 洋蔥 | |
| 紅蘿蔔 | 1根 |
| 土豆 | |
| 腐竹 | |
| 番茄 | 純粹個人喜歡 |
無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法
羊肉回來清洗乾淨，用一鍋冷水煮開，去去血水和減輕羶味，同時燒一壺開水
![無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第2張]( "無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第2張")
大蔥切段，放姜蒜，油，爆炒一下羊肉，炒得差不多放八角香葉等，薯仔，紅蘿蔔，洋蔥等切好備用
![無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第3張]( "無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第3張")
炒出香味，放料包，加開水，放薯仔紅蘿蔔，陳醋，腐乳，煮開以後小火煮半小時，我看過這個料包裏面羊肉煲的主要調味醬都有，就不用自己各種買一堆回來，不知道吃到什麼時候
![無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第4張]( "無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第4張")
過半個小時再放洋蔥番茄腐竹！再小火悶30分鐘~45分鐘！試一下肉的軟硬程度是否能接受！
![無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第5張]( "無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第5張")
因爲我們端上桌還會繼續煮，像打火鍋，一邊煮一邊吃！所以從頭到尾煮了不止1個小時，剛開始皮是有點硬，吃到後來就剛好，最後加一份雞蛋麪，絕拉！
![無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第6張]( "無敵簡單絕味羊腩煲，驚豔你的家人/朋友的做法步驟圖 第6張")
小貼士
選羊腩選羊腩選羊腩！！！
加腐竹加腐竹加腐竹！！！
