寶寶輔食|剛長牙寶寶也能吃的軟糯土豆丸子「三四鋼抗菌不粘鍋食譜」
寶寶8個月了,牙齒還沒長齊,需要開始練習咀嚼了。教你用SSGP三四鋼抗菌不粘鍋做這款軟糯土豆丸子,軟軟糯糯寶寶吃更健康,還能鍛鍊寶寶咀嚼能力。
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西蘭花 | 1/4個 |
蛋黃 | 1個 |
低筋麪粉 | 1勺 |
寶寶輔食|剛長牙寶寶也能吃的軟糯土豆丸子「三四鋼抗菌不粘鍋食譜」的做法
用SSGP三四鋼抗菌不粘鍋把西蘭花,蘿蔔焯水,加上蒸格把土豆蒸熟,上蒸下煮超方便。
胡蘿蔔,西蘭花焯水,用SSGP三四鋼電動料理器打成碎。料理器攪拌均勻,9秒成碎,30秒成泥
土豆去皮蒸熟,用壓泥器壓成,土豆泥
土豆泥加入西蘭花碎
加入胡蘿蔔碎
再加入一顆蛋黃
加入一勺低筋麪粉
攪拌均勻裝入裱花袋
SSGP三四鋼炒鍋加水加熱,炒鍋導熱快,中火就有大火的效果,所以開小火就可以了,把土豆泥擠入鍋中。
煮至丸子漂浮起來就可以了
小貼士
1.土豆泥一定要壓爛。
2.要用麪粉,不能用澱粉,這樣纔會成型。
3.大人想吃可以加入調味料,寶寶吃就不能加調味料。