美味食譜|教你不用烤箱也能製作美味酸奶蛋糕「三四鋼抗菌不粘鍋食譜」
小孩喜歡吃蛋糕🍰,經常在外面買蛋糕吃不健康。教你沒有烤箱,用SSGP三四鋼抗菌不粘炒鍋就能製作出大人小孩都愛吃的美味酸奶蛋糕🥞
用料
雞蛋 | 2個 |
低筋麪粉 | 100克 |
酸奶 | 150克 |
細砂糖 | 20克 |
美味食譜|教你不用烤箱也能製作美味酸奶蛋糕「三四鋼抗菌不粘鍋食譜」的做法
喝完的飲料瓶洗淨,從中間剪開(家裏有漏斗的可直接省略這一步)
套入較大瓶口的瓶子當漏斗(大瓶子我使用尖叫飲料瓶,它的蓋子可直接擠出蛋液)
打入兩個雞蛋
加入100克低筋麪粉
倒入150克酸奶
加入20克細砂糖
蓋上蓋子,用力搖晃均勻,如下圖
搖晃到全部溶解到一起
SSGP三四鋼抗菌不粘炒鍋預熱,刷一層薄油。抗菌不粘炒鍋,採用美國百年杜邦品牌塗層加上柏林博物館懸浮紋,三層厚塗,強力不粘,而且塗層不易脫落,用鋼鏟也不會掉,用上10年都不粘
加熱好鍋,擠入蛋液。SSGP三四抗菌不粘炒鍋,採用加厚三層複合鋼打造,導熱快速更均勻,中火就有大火的效果,所以開小火煎蛋餅即可
煎好的蛋餅疊放在一起,淋上酸奶
加上愛吃的乾果碎末
一個軟糯酸甜的酸奶蛋糕就做好了
小貼士
1.蛋餅也可直接當零食吃,軟糯酸甜小孩子很愛吃。
2.不喜歡酸奶也可以添加其他牛奶。