餅乾

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誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾

誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法步驟圖

用料  

糖粉 270克
黃油 360克
雞蛋 3個
低筋麪粉 570克
抹茶粉 30克
杏仁片 160克

誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法  

  1. 室溫黃油加糖粉放在奶油缸裏備用

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  2. 用漿把它們打至發白

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  3. 把雞蛋逐個加入並攪打均勻

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  4. 把粉類加入

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  5. 繼續攪打均勻

    誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 杏仁片加入攪拌兩圈就可

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  7. 打好之後顏色可真的美麗

    誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 搓圓,頂部可以放幾片杏仁片,都隨意的,想放就放不放一樣好吃的。這裏我沒壓扁,你也可以壓扁它們,比較好烤。

    誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 風爐150℃,我烤了25分鐘,因爲我做的比較大又厚,可以根據自己烤箱脾氣調整溫度和烘烤時間

    誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 烤出來顏色還是很好看的

    誰不愛這一抹綠,零失敗的抹茶餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 吃起來滿滿的抹茶香,外面很酥脆,這個是一款越嚼越好吃的一種餅乾

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