愛樂甜抹茶杏仁曲奇 食譜坊 餅乾 6.49K 大中小設定文字大小 用料 低筋麪粉 100克 奶粉 20克 抹茶粉 5克 黃油 70克 全蛋液 15克 愛樂甜代糖 45克 鹽 1克 杏仁 50克 愛樂甜抹茶杏仁曲奇的做法 準備好所有材料,我把所有粉類裝一個碗了 室溫軟化黃油,不要化成液體,加入愛樂甜代糖和鹽,攪拌均勻 加入蛋液,攪拌均勻 倒入杏仁,攪拌均勻 篩入全部粉類,攪拌均勻 整形,徒手或用模具,冰箱冷凍一小時定型,只要手指按不會凹陷即可,不要過硬,切不動。 切片,大概5-6mm,不要過薄會變形。 烤箱預熱165度,20分鐘左右 出爐 完成 TAG標籤:愛樂 曲奇 杏仁 #