餅乾

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萌萌噠聖誕黃油小餅乾

萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖

買了新的模子就想試試
少油版,如果加多黃油,會更油潤酥鬆一些,看個人口味

用料  

黃油 140克
糖粉 55克
低筋麪粉 300克
雞蛋 1只

萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法  

  1. 黃油切小塊

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油化開

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 放入糖粉融化

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 加入一個雞蛋全蛋液

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 分兩次加入低筋麪粉

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 揉麪

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 擀麪杖壓扁

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 用模子壓出來形狀(小慢慢給我壓了一下哈哈)

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱上下火165度,25分鐘,記得預熱

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 還做了蔓越莓的,抹茶瑪格麗特

    萌萌噠聖誕黃油小餅乾的做法步驟圖 第11張

小貼士

麪糰凍一下更容易弄,不然太軟,懶人也可以像我這樣直接弄

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