巧克力杏仁餅乾（預拌粉版）

用料  

巧克力杏仁餅乾（預拌粉版）的做法  

1. 黃油提前放到室溫進行軟化，打至蓬鬆發白

2. 一個雞蛋打散分四到五次加入黃油中，每加一次雞蛋液均需打至黃油吸收，再加入第二次雞蛋液。

3. 加入巧克力預拌粉和杏仁片，用刮刀混合均勻。

4. 將步驟3移至乾淨的檯面，揉搓成自己想要的形狀。

5. 用保鮮膜將餅乾封好，放入冰箱進行冷凍3個小時以上。

6. 拿出來之後用刀進行切，放入事先預熱好的烤爐，上火160℃，下火150℃，烤至15到25分鐘左右即可出爐。

7. 巧克力控不可錯過的美味，可按喜好放入不同口味的堅果！