餅乾

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懶人餅乾

懶人餅乾的做法步驟圖,懶人餅乾怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
黃油 25克
糖粉 30克
麪粉 50克

懶人餅乾的做法  

  1. 第一步,黃油軟化成液體
    第二步,糖粉倒入黃油中,攪拌均勻
    第三步,把整顆雞蛋打散,倒入,攪拌均勻
    第四步,把麪粉過篩,倒入,攪拌均勻
    第五步,裝入裱花袋,擠成條狀或者圓形

    烤箱上下溫度160度,放上層,很薄的圓形大概5分鐘就夠了,邊緣微微褐色就OK了
    如果是條狀有一點點厚度的,開始160度,邊緣有點變焦色之後,可能中間會軟軟的,沒熟,那麼就要把烤箱溫度調至100度,慢慢烘乾10分鐘左右

小貼士

建議蛋黃可以不用放,蛋腥味太重了
可能會很乾,可以用手指塑形