荔枝檸檬瑪德琳🌰

菜譜不及時記錄
是會忘光的！！此方可做12克大瑪德琳！

用料  

荔枝檸檬瑪德琳🌰的做法  

1. 第一步！
   小火加熱黃油直至融化，放涼至室溫。🧈
   做巧克力瑪德琳時，把巧克力也放進去融！

2. 第二步！
   攪勻！
   “雞蛋➕糖➕鹽”先攪一通！
   再篩入“低粉➕泡打粉”再攪一通！
   最後放入黃油，再再攪一通！
   放冷藏30分鐘～

3. 第三步！
   回溫入籠！
   回溫後再攪拌至順滑，然後以“糊糊➕夾心➕糊糊”的順序放入模具中，每個模具放8分滿就好！
   烤箱預熱！180度中層18分鐘～

4. 最後附上夾心做法！
   所有材料切成丁丁放一起泡30分鐘，小火加熱不斷攪拌直至成不掉落的醬狀！是不是超級簡單！！！

小貼士

完美！