蛋撻

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簡單快手~美味蛋撻

簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖

雨天☔️,想念這個味道。哈哈哈

用料  

2個
純牛奶 110克
白砂糖 15克
淡奶油 60克
蛋撻 10個

簡單快手美味蛋撻的做法  

  1. 糖加入牛奶中,攪拌至糖融化

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 加入雞蛋,攪拌均勻。

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 加入淡奶油。

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻後,過濾兩次,更細膩。

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入蛋皮中,九成滿。我到了11個,所以不太滿。

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱上下,180度提前預熱10分鐘。

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 上下火180度,烤30到35分鐘。(因爲我的烤箱比較兇,200度會糊有時。)

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第8張
  8. 好了,可以開吃了

    簡單快手~美味蛋撻的做法步驟圖 第9張
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