烤了兩條全麥吐司吃不完,一條拿來做成香脆吐司片,一甜一鹹兩種經典口味
用料
吐司 | 一條 |
黃油 | 50克 |
蒜瓣 | 4瓣 |
小香蔥碎 | |
蜂蜜 | |
蒜香小蔥吐司脆片和蜂蜜吐司脆片的做法
吐司片切成三角,烤盤鋪錫紙,50克黃油隔水融化分成25克每份,一份加一大勺蜂蜜,另一份加蒜蓉和小蔥碎,刷子或勺子均勻塗抹在麪包上,塗一面就可以,蜂蜜味兒的可以灑一些黑芝麻,蒜香味的可以稍微灑一點點海鹽
入烤箱中層,上火170度下火160度20分鐘左右,因爲各種品牌烤箱性能不同,最後五分鐘儘量隨時檢視上色情況,香氣撲鼻呈金黃色就可以了,取出放涼之後裝袋密封儲存,能吃一個星期,但是因爲太好吃可能一天也就消滅完嘍