大哥們幫我看看我的麪包 食譜坊 麪包 1.07W 大中小設定文字大小 啊我好難!!! 用料 高筋麪粉 250克 蛋清 一個 耐高糖酵母 3克 鹽 3克 奶粉 20克 牛奶 120克 糖 35克 大哥們幫我看看我的麪包的做法 長得不高 但是熟了 雖然熟了也拉絲 但是就是感覺不夠蓬鬆 小貼士大哥們幫我看看 怎麼都發不起來 酵母我測試過了 沒問題 偏偏麪包發不起來 1發一小時 擀卷醒面都有的 二發一小時 我真的安耐不住了 就烤了 以爲能長高 偏偏沒有!!! 啊 我想哭 救救孩子吧!!! TAG標籤:麪包 大哥 #