烤培根吐司卷
學自豆瓣ID家禽腿部保健的一篇關於聖誕小點心的日記,方便易操作,初級使用烤箱的小白可以試試練手。
用料
培根 | 4片 |
芝士 | 2片 |
吐司 | 4片 |
牙籤 | 若干 |
防油錫紙 | 1張 |
烤培根吐司卷的做法
白吐司去邊,用擀麪杖壓平,芝士碎放在吐司的一端開始捲起來。
一片培根較長,可以切成兩段,一起裹在吐司捲上,用牙籤固定住。
錫紙平鋪在烤盤上,把固定好的培根卷依次放上去。放烤箱中層,170℃二十分鐘就烤成功啦,切片如上圖,芝士要流出來了,很誘人哦~~
小貼士
烤出來味道比較單一,可以灑點黑胡椒碎在上面調味哦
多餘的吐司邊如果沒有其他用途的話,可以在上面塗點黃油,中溫烤一下,溫度具體我也記不太清楚了,烤出來香香脆脆的很好吃。